Sam's barbecue : un fast-food haute gamme !

A 200 mètres de notre maison, se trouve un restaurant.

Depuis 6 mois qu'on est dans la maison, on n'y était pas encore allé.

Pourtant, le midi comme le soir, le parking est plein. Je vois des personnes de tous les âges y entrer.

Régulièrement, je les vois se faire livrer par des camions de produits frais, de produits fins, de produits fermiers.

Ils sont notés 4/5 sur Yelp.

On devait donc aller y faire un tour !

Ils ont aussi un camion : je ne sais pas s'ils livrent....

On a été surpris en entrant, ce n'est pas un serveur qui vient prendre la commande à la table avec un menu mais ça marche comme un fast-food : on fait la queue et on regarde le panneau pour savoir quoi commander.

Il y avait beaucoup de monde à commander ! Mais ça ressemble à un fast-food non ?

Par contre la viande est cuite au fur et à mesure sur un grill

Ensuite ils nous donnent un petit panneau avec un numéro et on va s'assoir. Ils préparent notre assiette et nous l'amène.

A priori, ils étaient un peu dépassés par le monde qui était là et ils ont mis plus d'1/2 heure à nous servir : les filles en avaient marre !

Heureusement, pendant ce temps on a pu les occuper avec la déco à l'intérieur du restaurant : il y a un petit train qui fait le tour de la salle.

L'ambiance est très tournée autour du cochon et du train. Curieux mélange mais qui marche bien !

Le panneau tout en haut dit que le langage obscène et grossier est interdit !

Le petit train qui a fasciné Mlle S.

Une collection de lanterne

Une ancienne gazinière qui sert maintenant à poser les condiments.

La fontaine à boissons est aussi personnalisée.

Mélange cochon/train

La porte pour aller aux toilettes comme dans les saloons.

Une drôle d'affiche

Le repas est plutôt bon : ils font leurs frites et la viande est tendre.

Les assiettes sont de taille américaine : énormes !

Une "petite" salade en entrée pour nous faire patienter.

L'assiette de Mr papa

Et une serviette pour se laver les mains : on mange avec les doigts !

L'avantage, c'est qu'on peut aussi emporter son repas et comme la maison est à côté, je pense qu'on le fer.
Bref, je suis sûre qu'on retournera au Sam's barbecue !